山楂罐头的做法

1、第一步，新鲜山楂果一斤，先放入淡盐水中浸泡，半个小时的时间，将山楂果仔细搓洗干净，用筷子将漕市熏钏山楂果的核捅出来，或者用专门的去核工具也可以；

3、第三步，看到糖水稍微有些粘稠的状态，这个时候放入事先处理好的山楂果，煮5分钟的时间，快速出锅，一定不能煮得久，否则山楂会煮化；

5、第五步，加上盖子密封好，放入冰箱中保存，冷藏半个小时再吃口感会更好，剩余的都装好存冰箱中，随取随吃。