1、热牛奶倒入蝴蝶花粉，拌匀。
3、将低筋面粉筛入容器，搅打均匀。
5、容器放入蛋清、糖、玉米淀粉，打发。
7、装入裱花袋备用。
9、倒入方形模具中，刮平。
11、刮出花纹。
13、去油纸放凉至冷却。
15、卷成卷，冷藏30分钟。
17、放入盘中，即可完成。
