1、挑选一根新鲜的莴笋洗净，莴笋去皮切片，莴笋尖带点叶子也一起用手掰成小截
3、锅烧热放化猪油化开
5、放莴笋大火炒，起锅前调入适量盐就好，
7、很好吃的，记得一定要用化猪油来炒这道菜，真的很香～莴笋尖上嫩嫩的叶子一起炒更好吃
