1、将食材准备好
4、焯过水的鸡胗鸡心放入砂锅中，加入所有卤料，加入黄酒
6、加入温水稍稍没过食材，大火烧沸转小火卤40分钟左右
8、卤好的鸡胗鸡心可以直接吃，我更喜欢用些葱丝和香菜稍稍拌一下。鸡胗鸡心切块
