1、油条粉中加入鸡蛋和食用油搅拌均匀。
3、敷上保鲜膜,松弛半小时以上。我是晚上揉好面,放入冰箱冷藏,转天早上炸的。
5、切成大约2厘米的条状。
7、放入油温六成热的油锅中,不停翻动油条,炸到金黄色,控油捞出。