红烧羊脊骨羊蝎子的做法

1、在肉店买了一整根羊脊骨，锯成块，清洗干净，羊尾处多余的油不要

3、将羊蝎子捞出备用

5、倒入一包调味料，我买的这个牌子，挺好吃

7、放入羊脊骨，翻炒均匀，加入适量热水

9、我家的砂锅太小，放不下所有脊骨，所以临时转到了高压锅里，选择“牛羊肉-香韧”，选最低档就好了。如果家里有大砂锅的，建议直接放砂锅中小火慢煮。

11、中火煮15分钟，用勺子按压土豆马上能切开，就可以关火了，加一点点香菜点缀，提味，大功告成！