炖鸡翅怎么做

用料：鸡翅中5只、盐适量、生姜三四片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、砂糖适量、高压锅一个。 鸡翅中洗净，用姜、料酒、老抽、生抽、盐腌制10分钟。 将腌制好的鸡翅中倒入电压力锅，加适量水（淹没鸡翅1/3即可），加入一点白糖，高压15分钟。 开盖后如果觉得汤汁过多，可以将鸡翅翻面，开盖收汁，一道美味的炖鸡翅就做好了。