如何用电饼铛做美味锅巴

1、我的烂瘀佐栾这款和网上的那种五香补钙的锅巴差不多，但是材料更自由一些，本来想做五香补钙的，但是没有虾粉、没有五香粉，所以就自制了这款，发现做出来口感还不错，而且超级香，同事都吃的停不下来！看看成品图吧！

3、白芝麻：大概我用汤勺舀了大半勺的样子，我用的白芝麻是生的，也就是没炒过的，当然用熟的也行。食用油：只要5滴左右就可以了，自己看着办吧，反正只是让饭不粘。

4、以上材料都放在饭里，再加点盐（不要太多了，不然会很咸），加点五香粉（没有可以不要放），黑胡椒粉（这个是提味的，所以要放哦）

5、所有材料都放好后就可以开始搅拌了，我是带了一次性的手套在揉，要使饭盒其他材料充分融合。

7、擀好的米饭要连保鲜膜一起放进冰箱的冰冻层，大概二十到三十分钟，不能太久了，太久就可能冰过头太硬了反而不好切。看冰好之后拿出来的，可以直立又不会变软的程度。

10、准备好了之后就是给电饼铛预热啦，注意只要下盘预热就ok啦，等指示灯灭了之后就可以开盖子放油了，注意是刷一层薄薄的就行了。刷好之后把切好的小正方形一块块放进盘里，注意也不要重叠哦。