青萝卜烧肉的家常做法
1、五花肉放水里清洗干净切块状，放锅里焯水后，捞上来洗净
2、青萝卜洗干净切滚刀块，葱切成段，姜切片
4、翻炒到肥肉都出油时，依次加入料酒、酱油、白糖翻炒
6、倒入开水，没过菜的表面，大火烧开后，撇去浮沫
8、肉酥烂、萝卜香就可以装盘出锅了
1、五花肉放水里清洗干净切块状，放锅里焯水后，捞上来洗净
2、青萝卜洗干净切滚刀块，葱切成段，姜切片
4、翻炒到肥肉都出油时，依次加入料酒、酱油、白糖翻炒
6、倒入开水，没过菜的表面，大火烧开后，撇去浮沫
8、肉酥烂、萝卜香就可以装盘出锅了