草鱼的家常做法

1、首先我们要在选鱼上特别注意，鱼一定要新鲜，把新鲜的鱼洗净后，用刀在鱼身上片几刀。刀法不好别见怪哈，也可以斜着切。

3、接着下一步我们把锅里放少许油，把切好的葱姜蒜下入锅中炒出香味，添上适量的水。

6、等着鱼汤感觉发粘了，鱼肉也就熟了，出锅。下面是效果图，好诱人的感觉哈。