1、除黄油外的勤崞擒啶材料放入厨师机,二档搅拌均匀换三档搅拌能拉出一个粗糙的膜,加入黄油揉到扩展阶段,放温暖出发酵到两倍大。
3、把面团搓成水滴状,
5、卷的时候从宽的一边开始卷,用力均匀,这样卷出牛角才漂亮。
7、发酵完成后,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
9、烤制金黄色出炉