辣椒怎么腌制好吃

2024-10-18 07:30:56

1、辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。

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3、备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。

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5、将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛子边沿放清水密封。

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