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家常菜:胡萝卜炒鸡肝
2024-10-12 09:13:17
1、胡萝卜洗净后切成薄片备用。
2、鸡肝择好,清洗后放入冷水中焯血水,捞出切成薄片。
3、锅内倒入少许油,放入胡萝卜片翻炒2分钟,放入鸡肝翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅。
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