1、准备好所有的食材，粉丝冷水泡好，摆在盘底，上面均匀的去上生蚝。
2、起锅烧油，放入蒜末，红椒丁小火炒出香味后加入生抽，耗油，豆瓣酱翻炒。
3、将炒好的酱汁淋在生蚝上，锅中烧水，水开放入锅中。
4、蒸5，6分钟即可，马上取出。
5、里面的汤汁可以倒出留着泡饭。
6、最后撒上葱花搅拌均匀即可。
