鲜竹笋吃之前要怎么处理

2024-10-12 18:28:56

1、鲜笋怎么处理才不涩味:对于鲜笋,剥壳切片后,放到锅里煮开15分钟左右,捞起放清水里浸泡,每三四小时换一次清水,笋片比较薄一般一天左右即可食用,厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。

鲜竹笋吃之前要怎么处理
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