1、豆皮温水泡软捞出备用
3、青椒切丝，蒜苗切段备用
5、切葱适量，两只红辣椒，这菜不宜太辣。蒜片少许。
7、倒入豆皮翻炒，下入青椒丝，放适量盐，鸡精调味。继续翻炒。加一点点水进去，防止锅干。
9、炒好啦
