1、糯米洗净,与细砂糖(留出15克)、椰奶、牛奶、鸡蛋一起放入破壁机
3、倒出备用
5、倒入上一步的米糊,表面用锡纸包住,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右
7、将烤盘重新放入烤箱中层或上层,上下火180度烤6-10分钟,至奶酪上色