1、鸡蛋用冷水清洗干净,晾干水分备用。
3、茶叶,花椒,八角,香叶,桂皮,盐备用
5、锅中加入适量水,加入茶叶,花椒,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,盐大火烧开转小譬挝钣苈火煮三十分钟。水最好没过鸡蛋,煮制过程需要多翻动一下,让鸡蛋浸色更均匀。
7、美味的茶叶蛋一起来品尝吧。