1、将鱼处理好冲洗干净备用；
3、将青椒洗净切好备用；
5、将备好的鱼放入锅中，两面煎好；
7、加入切好的姜沫；
9、加入适量水，将鱼煮入味；
11、加入适量青椒；
13、加入切好的葱花；
15、起锅，美味的煎鱼就做好了。
