1、西红柿炒丝瓜食材。
2、西红柿切成块，葱姜切好备用。
3、丝瓜切成滚刀薄块。
4、炒锅热锅凉油，六成热放入葱姜炸香放入西红柿翻炒。
5、西红柿炒出红油后放入丝瓜翻炒。
6、然后焖一下丝瓜软了熟了放入盐和糖翻炒匀即可。
