1、居民膳食营养素参考摄入量不是简单地对号入座,要根据客户的实际情况,对于推荐的营养素量进行增加或减少。
3、营养素平衡无论针对什么样的人群,食谱中涉及的食物一定要考虑所含营养素的平衡。
5、食物的成分