1、五花肉凉水下锅烧15分钟。锅内放入生姜片和花椒大料少许。
3、热锅凉油小火下入五花肉炒出多余的油。
5、然后下入豆瓣酱炒出红油。
7、下入切好的娃娃菜进行翻炒。
9、最后放入芹菜小段进行翻炒。放盐,生抽调味,大概一分钟就可以了。