1、土豆和胡萝卜去皮切小块
3、锅中油热，加入葱姜炒香，加入牛肉翻炒均匀
5、加入冰糖，加入八角和香叶，翻炒均匀
7、另起锅，加入少许油，加入土豆和胡萝卜翻炒两分钟，把翻炒过的土豆和胡萝卜放入牛肉中，再炖20分钟
