1、准备好食材
3、浸泡好的梅菜拧干水份
5、肉末剁好后加进：水淀粉、生抽、花生油、白糖调味
7、鲩鱼洗净，切块
9、调好味后加上姜再腌制1小时
11、大米洗干净，加入适量的清水
13、把生菜焯熟，捞起
15、淋上两茶匙的生抽，即可
