南乳肉的家常做法
1、五花肉洗净。
2、下锅焯水煮十分钟。
3、焯水的五花肉捞出切块。
4、南乳汁倒入碗中，加黄酒，糖，水调匀。
5、砂锅底放葱姜，应该用篦子隔开放肉，没有篦子铺了层小杏鲍菇再放上五花肉，倒进调好的酱汁，大火烧开小火慢炖1小时。
6、收干汤汁
7、出锅摆盘。
1、五花肉洗净。
2、下锅焯水煮十分钟。
3、焯水的五花肉捞出切块。
4、南乳汁倒入碗中，加黄酒，糖，水调匀。
5、砂锅底放葱姜，应该用篦子隔开放肉，没有篦子铺了层小杏鲍菇再放上五花肉，倒进调好的酱汁，大火烧开小火慢炖1小时。
6、收干汤汁
7、出锅摆盘。