超嫩的煎鸡胸肉方法

1、一娄壶狩匈块鸡胸肉切4片，放入酱油，黑胡椒碎，一丢丢海盐(因为是减脂期间)，不减肥的朋友根据自己的口味随意。放入淀粉，或者是木瓜蛋白酶嫩肉粉。少量多次加入纯净水，同时搅拌肉，目的是为了挹掷秦把把水分搅入肉里。这一步很关键。

2、搅拌好以后放入保鲜袋冷藏一夜。

3、点火热锅，用喷壶喷油。

5、等两面都煎至变色后，准备加水

7、盖盖子

9、超级嫩滑多汁啊