教你做红烧加吉鱼
食材明扭箧别砷细
加吉鱼500克
葱适量
姜适量
油适量
盐适量
生抽适量
1.加吉鱼处理好,鱼身两面抹盐腌十分钟以上。
2.葱切花,姜切丝。
3.热锅冷油,煎至鱼身一面发黄。
4.煎另一面。
5.锅里底油倒入葱姜。
6.淋入生抽。
7.下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。
8.下味精调味。
食材明扭箧别砷细
加吉鱼500克
葱适量
姜适量
油适量
盐适量
生抽适量
1.加吉鱼处理好,鱼身两面抹盐腌十分钟以上。
2.葱切花,姜切丝。
3.热锅冷油,煎至鱼身一面发黄。
4.煎另一面。
5.锅里底油倒入葱姜。
6.淋入生抽。
7.下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。
8.下味精调味。