1、将鸡蛋打入碗中
2、加入适量的虾皮
3、稍加搅拌
4、加入适量的水，然后搅拌均匀
5、放到蒸锅中
6、盖上锅盖，开大火蒸8-10分钟
7、时间到后，开盖看看
8、出锅，如果觉得不够咸的话，可以加入适量的生抽
