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菜心炒平菇
2024-10-20 09:44:51
1、菜心清洗后沥水,切成段备用。
2、平菇去根后撕成小朵,放入沸水焯1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入平菇翻炒2分钟。
4、锅内放入菜心翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味即可。
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