黄焖鸡的制作
1、鸡腿冷水下锅,淋入料酒3汤匙,水沸后捞出,用温水冲洗掉浮沫,沥干备用。

3、下入鸡腿煎至表皮微黄,撒入十三香1茶匙,酱油2汤匙,老抽1汤匙,翻炒均匀

5、加入与鸡腿持平的水量,大火煮至沸腾

7、开盖,加入青椒与红椒,翻炒均匀。大火收汁,撒入蔬之鲜2茶匙,搅拌均匀,出锅

1、鸡腿冷水下锅,淋入料酒3汤匙,水沸后捞出,用温水冲洗掉浮沫,沥干备用。
3、下入鸡腿煎至表皮微黄,撒入十三香1茶匙,酱油2汤匙,老抽1汤匙,翻炒均匀
5、加入与鸡腿持平的水量,大火煮至沸腾
7、开盖,加入青椒与红椒,翻炒均匀。大火收汁,撒入蔬之鲜2茶匙,搅拌均匀,出锅