1、先把姜去皮切片,放料理机中,加入约200克的水打成汁
3、慢慢倒入糯米粉中,一边倒一边用筷子搅拌成絮状
5、取出揉匀搓成小条
7、不沾锅中加少许油,放入圆球用手按压扁成饼状
9、红糖用小半碗的水溶解,倒入糍粑中,煮至糖浆浓稠即可