1、把清明草洗净,最好先泡一下,因为叶子有绒,脏东西不易洗掉
3、把面粉、糯米粉、剁碎的清明草放在碗里,放一小匙盐、一丁点白糖
5、加一点清水用筷子使劲向一个方向搅拌,清水的量使得面糊刚能流动就行
7、用小勺舀一勺面糊放入锅中,让它自然流成圆饼状就行,待面上的面糊基本收干水分翻 面