1、准备鸡蛋两枚备用；
3、加入适量生粉；
5、加入备好的鸡蛋；
7、将姜、葱洗净切好备用；
9、先将姜加入爆香；
11、加入适量食盐；
13、加入适量酱油；
15、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中；
17、加入切好的香葱；
19、起锅，美味的瘦肉汤就做好了。
