1、先准备好食材，生姜，大蒜，瘦肉，香菜等，将大蒜和生姜切好，如图。
3、将切好的肉装到碗里，加入适量的生粉和生抽搅拌，如图。
5、在干燥的锅里加入食用油，将油烧开，如图。
7、然后在锅里加入清水烧开，如图。
9、熟了之后加入盐，耗油，鸡精等调料，再放入香菜就可以吃了，如图。
