葱拌驴肉怎么做

2024-10-26 07:59:50

1、驴肉切大块

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2、姜切片，葱切葱花

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3、驴肉开水焯一下

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4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时

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5、葱切葱片

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6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。

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