红烧鱼头做法

2024-10-21 19:42:48

1、食材洗净备用.

2、锅放油,鱼头两面煎黄.

3、锅余油下红椒,姜蒜爆香.

4、放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟.

5、然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁.

6、出锅装盘即成

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