怎样做虎皮鸡蛋

2024-10-14 12:56:20

1、鸡蛋煮熟，去壳，改上花刀。

怎样做虎皮鸡蛋

2、五层油温炸至金黄起泡捞出控油。

怎样做虎皮鸡蛋

3、锅中加姜蒜，郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱，生抽，蚝油。

怎样做虎皮鸡蛋

4、下入鸡蛋，倒半瓶啤酒。

怎样做虎皮鸡蛋

5、大火收汁。

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6、美味即成。

怎样做虎皮鸡蛋

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