1、五花肉切片,提前用料酒和玉米淀粉腌制20分钟。
3、炒锅烧热,倒入适量的食用油。
5、变色之后倒入一勺生抽,两勺老抽。
7、豆角翻炒几下,放盐、鸡粉。
9、水开之后用勺子盛出一碗汤。
11、盖上盖子小火焖五分钟。
13、五分钟后,下面的汤汁基本上已经收干了,用铲子配合筷子,将面条抖散。