食补佳品奶香玉米面馒头(一次发酵)的做法
1、面包机桶内放入200克玉米面,并倒入165克开水烫熟拌匀。

3、加入300克高筋面粉,再加入5克酵母。

5、案板上洒干面粉。松驰好的面团放上案板,擀成长方型面皮,叠好,重新擀开成长方型。反复多次。

7、发酵好后,开大火,水开上汽后转中小火,蒸20分钟。20钟后关火,继续焖5分钟。开吃。

1、面包机桶内放入200克玉米面,并倒入165克开水烫熟拌匀。
3、加入300克高筋面粉,再加入5克酵母。
5、案板上洒干面粉。松驰好的面团放上案板,擀成长方型面皮,叠好,重新擀开成长方型。反复多次。
7、发酵好后,开大火,水开上汽后转中小火,蒸20分钟。20钟后关火,继续焖5分钟。开吃。