香辣肥鸭的家常做法

2024-10-18 06:16:07

1、首先把鸭肉切块，冷水下锅加料酒焯水后捞出。

香辣肥鸭的家常做法

2、然后起锅烧油，下入鸭肉炒出油脂，加干辣椒，桂皮，香叶等炒香。

香辣肥鸭的家常做法

3、最后加入蚝油，酱油，盐，鸡精等，加入水炖20分钟，大火收汁即可。

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