美食汤羹--营养羹汤

2024-10-14 13:51:06

1、准备好所有食材,这里忘记把鸡蛋拍进来了,我用的是土鸡蛋,很小一个,喜欢鸡蛋多一些可多放一个!西红柿也比较小会!

美食汤羹--营养羹汤

3、把白玉菇和西红柿切丁,香菜切小段!

美食汤羹--营养羹汤

5、水沸腾后,倒入西红柿、白玉菇、豆腐丁!

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7、煮的时候把生粉舀3勺放碗里(喜欢浓稠的,可多放一点)拿不住的可以后续看,觉得不稠再放!放点水用筷子搅拌均匀

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9、搅拌一下,中小火煮至粘稠,加入盐、鸡精!再搅拌一下!

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11、蛋液全部下去后,关火,放入香菜

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