小叶芹肉馅包子
1、清香鲜美的小叶芹肉馅儿包子

3、小叶芹去摘洗干净

5、然后捞出过冷水

7、将小叶芹切碎

9、葱两根

11、将葱花放入到肉馅儿盆儿里,因为临时决定包包子,所以肉馅儿没有完全化开,不过没关卺肿蓦艚系,一会儿等会儿热油就可以了

13、再放入适量的酱油(大约2勺)起锅烧热,倒入两大勺油烧至油热,然后淋在肉馅上,用筷子一个方向搅骷钠疔镟拌一会,至混合均匀

15、将剩余的小叶芹全部放入拌均匀,这样拌肉馅儿不出水

17、发好的面团呈蜂窝状,从盆中取出轻轻排气揉几下

19、擀成圆片儿

21、包好后再醒发十分钟,冷水入锅水开蒸25分钟。

23、出锅装盘

25、本品图
