1、牛奶取60ML倒入碗内，再加入50ML的淡奶油
2、白糖取20g，2个土鸡蛋，用蛋清分享器分出蛋黄，将白糖和2个蛋黄搅拌均匀
3、将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中，拌匀
4、将调制好的蛋挞液过网滤一下，倒入蛋挞皮中，不要太满
5、烤箱200度预热10分钟后，放进蛋挞准备烘烤，先下火200度烤15分钟，再上下火200度同时烤15分钟即可。