1、先把排骨用冷水泡一下，再过几遍水，再控水备用。
3、锅烧七成热，放少量花生油，先放配料下去小火煸出香味。
5、放一勺酱油再翻炒一下。一般让所有排骨都粘是酱油了就好。
7、看到收汁了，一般十五分钟左右，就差不多煮干了。就装盘上桌。
