1、把用到的材料全部准备好,把年糕和面条都冲洗下。
2、把青菜洗净和姜一起切好,以备用。
3、在锅里放入适量的油和姜。
5、再放入年糕先炒下。
7、盐加入翻炒。
9、加入15g黄酒炒均匀。
11、再加入适量的水煮沸。