1、35度左右的温水把酵母和白糖化开
3、加入玉米面
5、最后根据玉米面的吸水度一点点加水，顺一个方向搅拌至无颗粒，提起来面糊缓慢向下流动即可，盖上保鲜膜常温发酵半小时（根据面糊的量和当地温度酌情加减时间）
7、电饼铛或平底锅小火预热，刷一层薄油防粘，把面糊倒进去，大小随自己，煎至两面金黄即可
