1、食材：笋干菜（已泡发）、鳗鱼（已清洗）、姜片
3、随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下。
5、合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。
7、然后，加2汤勺生抽。
9、加少许盐。
11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
