1、洋葱去掉外皮切块,黄瓜用刀拍扁后,切成2厘米长的段,香菜用清水冲洗干净后,切成合适的段,蒜去皮切末备用。
3、碗中加入半勺白芝舵潍汹劓麻和蒜末,淋上热油,加入2勺生抽、1勺香醋、少量的胡椒粉、1勺香油适量的盐和鸡精,倒入2勺辣椒油,搅拌均匀。