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简单家常菜--牛肉伴菜
2026-02-14 12:24:00
原料:牛肉200克,黄豆芽50克,冻豆腐、菠菜各100克
调料:醋、料酒各10克,盐、味精各3克,辣椒酱适量做法1.牛肉洗净,汆水,捞出待凉,切大片。2.冻豆腐洗净,切片。
3.菠菜、黄豆芽均洗净,与冻豆腐同入开水中焯水备用。4.将牛肉、冻豆腐、菠菜、黄豆芽混合,加入全部调料拌匀即可。
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