1、所有主料混合,揉成略光滑的面团
3、红小豆提前一夜泡好,放入锅中加入两倍清水煮至软烂后捞出,用勺子碾烂,不用太细致,有整颗豆子的口感才好,根据自己的喜好加入白糖,拌匀
5、面团也分成一般多的面团
7、包好,收口向下,放到温暖湿润的地方发酵至2倍大